今月のメニュー&演奏予定【2023年 9月】
ランチメニュー
平日限定パスタランチ
¥2,090〜
コース内容
<サラダ&スープ>
<今月のパスタ1品>
(種類によりプラス料金になります)
●アーリオオーリオ
(ベーコン、レンコン、空心菜、ケッパー、パセリ)
●魚介のラグー トマトソースパスタ(+330円)
(エビ、小柱)
●冷製バジルソースパスタ(+330円)
(旬菜ラタトゥイユ、イカ、フレッシュマスタード)
●フォアグラのクリームパスタ(+1,100円)
<コーヒー or 紅茶>
<デザート>(プラス料金で付けられます)
+¥385でオレンジのムース
+¥660でオレンジのムース & 本日のデザート
ランチAコース
¥3,080〜
<今月のオードブル>
●ホタテとグレープフルーツのサラダ
<本日のスープ>
<パン or ライス>
<今月のメイン料理一品>
(種類によりプラス料金になります)
●本日の鮮魚のベニエ
彩り野菜のケッカソースと根セロリのピュレ
●プレミアムハーブ豚のポワレ
ナッツとハーブのソース(+440円)
●牛フィレ肉のロティ(+1,100円)
<コーヒー or 紅茶>
<デザート>
●オレンジのムース
(+¥330で本日のデザート1品追加)
ランチBコース
¥5,500
<本日の一口アミューズ>
<今月のオードブル>
●ホタテとグレープフルーツのサラダ
<本日のスープ>
<パン or ライス>
<魚料理>
●本日の鮮魚のベニエ
彩り野菜のケッカソースと根セロリのピュレ
<お口直しのシャーベット>
<肉料理>
●牛フィレ肉のロティ
<コーヒー or 紅茶>
<デザート>
●オレンジのムース & 本日のデザート
ランチCコース
¥8,250
<本日の一口アミューズ>
<特製シェフの一皿>
<本日のスープ>
<パン or ライス>
<魚料理>
●本日の魚料理と天使のエビのポワレ
<お口直しのシャーベット>
<肉料理>
●岡山県産清麻呂牛フィレ肉のロティ
<デザート>
●オレンジのムース & 本日のデザート
<コーヒー or 紅茶>
ディナーメニュー
スペシャルディナーフルコース(ディナーSコース)
¥13,750
<本日のアミューズ>
<オードブル>
<本日のスープ>
<パン or ライス>
<魚料理>
●シェフ特製魚料理 <お口直しのシャーベット>
<肉料理>
●特選黒毛和牛フィレ肉料理 <デザート> ●パティシエこだわりのデザート <コーヒー or 紅茶>
ディナーフルコース(ディナーBコース)
¥8,250〜
<本日のアミューズ>
<オードブル>
<本日のスープ>
<パン or ライス>
<魚料理>
●本日の魚料理
<お口直しのシャーベット>
<肉料理>
●牛フィレ肉のロティ (プラス料金でグレードアップ)
●岡山県産清麻呂牛(+1,100円)
●国産和牛フィレ肉(+1,980円)
<デザート>
●チョコレートセミフレッド
<コーヒー or 紅茶>
ディナー ハーフコース(ディナーAコース)
¥5,500〜
<本日のアミューズ>
<オードブル>
<本日のスープ>
<パン or ライス>
<今月のメイン料理一品>
●牛フィレ肉のロティ (プラス料金でグレードアップ)
●岡山県産清麻呂牛(+1,100円)
●国産和牛フィレ肉(+1,980円)
<デザート>
●チョコレートセミフレッド
<コーヒー or 紅茶>
