【2025 X’Mas】ランチ・ディナーコースのお知らせ【12/24・12/25】

森の邸宅彩音レストラン TEL(086)276-4088

⚫️12/24(水)  第1部 17:00スタート  
　　　　　   第2部 20:00スタート

※１部・２部ともに食事一斉スタート2時間制です。

   スタート時間10分前までにご到着お願いします。

   １部・２部ともにお食事中、生演奏予定

X'masディナーコース      19,800円

シャンパン付き（ノンアルコール可）
 

・アミューズ５種盛り合わせ
      ビーツのブランマンジェ　北海道産ホタテとイカのタルタル キャビア添え
      香川県産オリーブ牛のローストビーフ　天草大王鶏レバーパテのプチシュー
      ギリシャ産プレミアムカラスミとクリームチーズのタルトレット

・オードブル
      厳選魚介と彩野菜のガルグイユ リース仕立て

・スープ
      フォアグラを浮かべた蕪のポタージュ カプチーノ風

・魚料理
      金目鯛とオマールエビの白ワイン蒸し
        ヴァンブランとアメリケーヌ ２色のソース

・お口直し
      カシスのシャーベット

・肉料理
      特選黒毛和牛シャトーブリアンのロティ
        ソースペリグー　フレッシュトリュフ乗せ

・anonパティシエ スペシャルデザート & コーヒー
　　ベルギー産ミルクチョコレートとピスタチオのムース

ランスコース       5,500円（ハーフコース）
 

・オードブル
      まぐろとアボカドのセルクル仕立て ハーブソース

・スープ
      蕪のポタージュ

・メイン料理(肉)
      国産牛肉のロティ 赤ワインソース

・クリスマスデザート & コーヒー
 

＜キャンセル料＞ 

前日⇒ご注文金額の50％ 

当日⇒ご注文金額の100％